漁港直送！日本海の鮮魚で作るめざし

「さへい」では、日本海の旬の魚を丁寧に仕込み、昔ながらの味わいを大切にした“めざし”をご提供しています。

一尾ずつ串に通して干し上げためざしは、香ばしく焼き上げればご飯のお供にぴったり。噛みしめるほどに広がる旨みと、素朴で懐かしい味わいが魅力です。

旅先の朝ごはんにふさわしい、体にやさしく心温まる一品。日本海の幸を存分に味わっていただけます。