【春の祝魚】真鯛の季節到来！鮮度抜群の「桜鯛」を味わう

春の越前海岸、今年も立派な真鯛が揚がり始めました！ この時期の鯛は「桜鯛」とも呼ばれ、春らしい色鮮やかな姿と、脂の乗った上品な味わいが特徴です。

当宿では、その日に水揚げされたばかりの鯛をお造りや塩焼きなど、一番美味しい状態でご提供いたします。

お祝い事も多い4月の門出を、越前の海の幸でお祝いしませんか？

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